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Receitas de mousse de chocolate com morango - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Mousse de chocolate com morango

Por

Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem , leve para assar até dourar, espere esfriar e desenforme

  • Massa:
  • 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
  • Mousse:
  • 500g de chocolate branco picado
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 gemas
  • 2 caixinhas de morango picado
  • Para Decorar:
  • Chocolate preto ao leite derretido
  • Morangos
4.1/5 (314 Votos)

Por

Quanto mais gelado, mais gostoso

  • 1/2 garrafa de suco concentrado de maracujá
  • 3 latas leite moça
  • 4 latas creme de leite
  • 2 caixas de pudim de chocolate
  • 2 colheres de maisena
  • 1 litro de leite
2.7/5 (36 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mousse Tentação Bolo de mousse de chocolate com morango