Sobremesas com chocolate para todos os gostos - 44 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de chocolate quete, cação, bombom recheado, chocolate meio amargo e leite condensado, torta de chocolate meio amargo, mousse de chocolate meio amargo, achocolatado com leite condensado
Receitas e dicas em vídeo!
Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 180g de Nutella
Preparo:
- Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
- Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
- Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
- Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
- Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.
Mais votadas: Sobremesas com chocolate
Bolo de chocolate
Por ysegle
Um sonho de receita! Essa é pra guardar!
- Massa
- 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
- 3 unidade(s) de ovo
- 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Cobertura
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara(s) (chá) de Água
- quanto baste de sal
- 3 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Flan de Chocolate Amargo com Calda de Pimenta Biquinho
CuquinhaSugere *****Por maxminato, Max Gastronomy
1) CALDA DE PIMENTA BIQUINHO Lavar bem as pimentas biquinho com água
- 100g de Chocolate Amargo Fracionado
- 3 colheres de sopa de Cacau em pó
- 1 lata (200g) de Leite Condensado
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
- 1 colher de sobremesa de Gelatina sem sabor
- 100g de Pimenta Biquinho
- 1 unidade de Pimenta Dedo de Moça
- 50mL de Vinagre de Vinho Branco
- 10 colheres de sopa de Açúcar
- Água
Cookies de Nutella com gotas de chocolate
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xicara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
Bolo Tentação
Por Paolla Drummond
Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos
- MASSA
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- ½ copo de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de trigo
- 1 colher de chá de café soluvel
- 1 copo de chocolate em pó
- 2 copos de leite morno
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- CALDA
- 1 copo de leite
- 100 ml de leite condensado
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de açúcar
- ½ colher de chá de baunilha
- RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
- 1 colher de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
- COBERTURA
- 1 ½ copo de creme de leite fresco
- 300 g de chocolate meio amargo bem picado
O CHOCOLATE QUENTE é mais eficaz que o XAROPE contra a TOSSE?
Por Fanny Rivron
Você está tossindo? Já experimentou chocolate quente no lugar do xarope? Então tente!
Brigadeiro Gourmet meio amargo
Por belchagas, Julia's duary
Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou p
- 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
- 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
- 200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
- 1 colher de sopa de glucose de milho
Pudim de chocolate e cerveja Guinness
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um clássico irlandês, o famoso pudim de chocolate com cerveja Guinness! Imperdível e impossível parar de comer!
- 1 lata de Guinness Draught
- 3 xícaras de creme de leite
- 200 gramas de chocolate amargo, finamente picado
- 8 gemas grandes
- 1 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar
Bolo de Nutella com ganache e avelãs
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs
- 6 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
- 1 pote grande de Nutella
- 1 colher de sopa de rum
- ½ xícara finamente avelãs moídas
- 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
- - - - Para ganache:
- 120g de avelãs inteiras
- ¼ xícara de creme de leite
- 120g de chocolate meio amargo
Torta Holandesa
Por rosangelias
Massa: Em um liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina
- Massa:
- 1 pacote de bolacha de leite ou maisena
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pacote de bolacha tipo Calipso
- Recheio:
- 1/2 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 1/2 Pote de sorvete de creme
- Cobertura:
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo
TORTA ZEBRA com DOIS CHOCOLATES!!!
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
A versão torta do famoso bolo zebra! Você pode inovar nos recheios para obter outras cores e resultados! Esta lev
- 200g de biscoitos tipo Maria ou Maizena
- 75g de manteiga
- 200 ml de creme de leite
- 120g de chocolate meio amargo
- 120g de chocolate branco
- 2 colheres de chá de baunilha
- 800 g de coalhada integral bem dura e espessa (não pode ser iogurte natural)
- 5 ovos
- 120g de açúcar mascavo
Receita de Brigadeiro gourmet ao leite!!!
CuquinhaSugere *****Por belchagas, Julia's duary
Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
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-
CuquinhaSugere ***** Coulant au chocolat
- 375 g de chocolate amargo (tipo 66 %)
- 375 g de manteiga
- 7 ovos
- 8 gemas
- 250 g de açúcar
- 165 g de farinha peneirada
- 40 g de amêndoas moídas
-
Rocambole prestígio de...
- Massa:
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- Recheio:
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (café) de café coado e adoçado
- 1 colher (sopa) de açúcar
-
CuquinhaSugere ***** Ferrero Rocher Caseiro
- 60g de biscoito champagne
- 60g de manteiga
- 100g de Nutella
- 15 avelãs inteiras
- 200g de chocolate meio amargo
- 30g de avelãs picadas
-
Brownie
- 180g de chocolate meio amargo
- 180g de manteiga sem sal
- 6 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- Pitadas de sal
-
Ravióli de brigadeiro
- Massa
- 200 g de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Recheio
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
-
Torta Mousse de Chocolate Branco
- 100g biscoito leite e mel
- 30g de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 300g de chocolate branco picado
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- raspas de chocolate para decorar
-
Sobremesa 3 Chocolates
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor branca
- 5 ovos grandes
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
- 120 g de chocolate meio amargo picado
- 120 g de chocolate ao leite picado
- 120 g de chocolate branco picado
- 1/4 de xícara (chá) de água
-
Pavê de chocolate
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 medidas da lata de leite
- 4 ovos (separe as gemas das claras)
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de chocolate em barra meio amargo
- chocolate em pedaços
-
Bolo de mousse de chocolate com...
- Massa:
- 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
- Mousse:
- 500g de chocolate branco picado
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 gemas
- 2 caixinhas de morango picado
- Para Decorar:
- Chocolate preto ao leite derretido
- Morangos
-
Bolo de Chocolate simples
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 3 ovos
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
-
Mousse de Chocolate com calda
- 4 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
- 1 xícara (chá) de creme de leite batido
- Molho
- 1 1/3 de xícara (chá) de leite
- 100 g de chocolate amargo
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de maisena 2 colheres (sopa) de água fria
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
-
Bolo pudim de chocolate
- ½ lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- ½ pacote de mistura para bolo
- 75 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Óleo para untar
- Calda:
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 8 colheres (sopa) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Raspas de chocolate e morangos para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!