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Receitas deliciosas de purê gratinado de legumes - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: retirando as sementes do tomate e picando para molho ou vinagrete

Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.

 

Mais votadas: Purê gratinado de legumes

Por

Preaqueça o forno a 200 graus

  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado prato ou muçarela ralado grosso
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 xícaras de sobra de purê de batatas
4.3/5 (282 Votos)

Por

1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca

  • 1 kg de batata
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de leite quente
4.6/5 (200 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Purê de Batata Puff de purê de batatas