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Nossas melhores receitas com queijo Catupiry - 4 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: como usar corretamente uma faca de cozinha

Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!

Mais votadas: Queijo Catupiry

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Recheio Depois de picar a carne bem pequeninha (lembre-se de que vai ser recheio de um pastél de forno), refogue-...

  • Recheio:
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 500 g de alcatra ou patinho picada na ponta da faca bem miudinha;
  • - 1 tablete de caldo de carne esfarelado;
  • - temperos a gosto (cebolinha verde
  • pimenta calabresa
  • cominho
  • páprica picante
  • sal e pimenta-do-reino);
  • - 1 xícara (das de chá) de azeitona verde picada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de uva passa preta sem semente;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de milho verde escorrido;
  • - 4 ovos cozidos e picados;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 1 cenoura picada;
  • - 1 chuchu picado.
  • Massa:
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sopa ) de açúcar;
  • - 30 g de fermento para pão;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 50 ml de azeite ou óleo;
  • - 180 ml de água morna;
  • - farinha de trigo para polvilhar.
4.4/5 (243 Votos)

Por Lizzyspa

Coloque no fundo de um refratário ou assadeira uma camada de molho de tomate, em seguida uma camada de pão de for...

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 500g de presunto
  • 500g de mussarela
  • 500g de molho de tomate temperado
  • 1 caixinha de molho branco
  • 300g de queijo tipo catupiry
  • 50g de queijo parmesão ralado
4.3/5 (19 Votos)

Por verha

Minha autoria e por sinal é otimo para acompanhar churrasco

  • 30g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de alho triturado e frito (comprado pronto)
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 1 caixa de queijo catupiry (410g)
4.3/5 (19 Votos)

Por Ari

Corte o alho em filetes. Frite o alho em azeite

  • 01 Queijo Catupiry em temperatura ambiente (aquele da embalagem caixa)
  • Alho a gosto
  • Azeite a gosto
3.7/5 (40 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Patê de Catupiry Empanadas