Nossas melhores receitas com queijo Minas - 92 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de queijo de liquidificador, receitas salgadas com queijo fresco, sobremesas com queijo fresco, torta salgada de queijo, requeijão
Receitas e dicas em vídeo!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Ingredietes do brownie:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Ingredientes da calda de chocolate:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Queijo Minas
Salada de verão

Por ALINE DA SILVA COSTA
Em um recipiente, adicione os morangos, os damascos, as amoras e o queijo branco (tudo cortado)
- Alface americana
- 6 unidades de Amora
- Azeite a gosto
- 4 unidades de Damasco
- Folhas de hortelã (para decorar)
- 4 unidades de Morango
- 3 fatias de Queijo branco
- Sal a gosto
- Suco de laranja a gosto
- Vinagre balsâmico a gosto
Pão enrolado recheado com presunto e queijo! Receita passo a passo

Por Nadia Paprikas
Esta espécie de rocambole de pão recheado com queijo e presunto é uma excelente ideia para um lanche ou até um jantarzinho com uma salada.
Frango de panela com escondidinho de Ora-pro-nobis

Por condi123
Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...
- Para o frango de panela:
- Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
- Cominho em pó - 1 pitada
- Colorau - 1 pitada
- Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
- Vinho licoroso doce - 200 ml
- Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
- Caldo de frango - 1 litro
- Vinagre de álcool - 20 ml
- Folhas de louro - 4 unidades
- Coentro em pó - 1 pitada
- Cebola branca picada - 1 unidade
- Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
- Sal e pimenta-do-reino - a gosto
- Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
- Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
- Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
- Milho - 100 g
- Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
- Creme de leite fresco - 100 g
- Sal - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Queijo parmesão ralado - a gosto
- Azeite - a gosto
SALADA em BOCAL ou SALADA PORTÁTIL! Receita passo a passo

Por Nadia Paprikas
Salada portátil e prática para o trabalho, merenda ou piquenique...
Bolo Cremoso de Fubá com Leite de Coco

Por Erica Proprio
1. Aqueça o forno a 180 °C
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Salada de alface com caroços de jaca

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave bem os tomates, a alface e o peino
- - 1 pé de alface;
- - 2 tomates;
- - 1/2 pepino;
- - 100 g de queijo branco;
- - 100 g de presunto picadinho;
- - cebola ralada a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos e picados;
- - azeite e vinagre a gosto.
Alimentos vencidos que podem ser consumidos sem risco!

Por IT: Debora Prevedello
Qual o risco em consumir alimentos com com data de vencimento ultrapassada?
Empadinha de queijo de liquidificador

Por Debora Amaral
MASSA: Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal Misture tudo com as mão até a ma
- MASSA:
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 400g de queijo minas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
Empadão de queijo minas

Por Mestre-Cuquinha
Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça
- MASSA:
- 500gr De Farinha de Trigo
- 200gr De Margarina com Sal
- CREME DE QUEIJO MINAS:
- 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
- 3 ovos grandes
- 400ml De Leite Integral
Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada de liquidificador

Por JOSIANE ARAUJO
Sorvete: Bata tudo no liquidificador, e depois freezer por umas 4 horas
- Sorvete:
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de vidro de requeijão cremoso
- 1/2 queijo minas padrão ralado
- Calda:
- Goiabada comum + cascão
- Água
Estrogonofe de queijo

Por Marla Graf
Aqueça o azeite de oliva e doure a cebola
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de chá de champignon picado
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- Sal a gosto
- Molho inglês a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- 1 queijo branco de 400 a 500 gramas cortado em cubos
- 1 lata de creme de leite light
- Batatas cozidas para acompanhar (opcional)
Mousse Romeu e Julieta de liquidificador

Por Marly Helena Vanlerberghe
Realmente uma combinação perfeita! Experimente!
- Mousse de queijo:
- ½ lata de leite condensado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 150g de queijo minas frescal
- 50g de parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água fria
- Calda:
- 350g de goiaba em calda
SALADA MULTICOR

Por Elaine
Ingredientes saudáveis e variados fazem parte desta receita e o molho para acompanhamento dá um toque todo especi...
- 1 pé de alface americana
- 1 pé de alface roxa
- 1 ramo de agrião
- 1 cenoura ralada
- 1 abacate cortado em cubos
- 10 mini tomates
- 200g de peito de peru em cubos
- 200g de queijo minas cortado em cubos.
- Creme:
- ½ x cara de chá de azeite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 200ml de iogurte natural
- 4 azeitonas pretas picadinhas
- 1 dente de alho
- ½ xícara de chá de folhas de hortelã picadinhas
- Sal à gosto
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Mais receitas de Queijo Minas
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Pão de Queijo com creme de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 2 copos de polvilho azedo ou Goma
- 2 copos de queijo ralado (parmesão ou queijo de Minas)
-
Verrine 3 cores
- 1 abacate bem maduro
- 150g de queijo branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de ketchup apimentado
- 150g de filé de truta defumada
- 1 limão
- Cebolinha verde
- ervas finas e alho
- Camarões cozidos para decorar
-
Empadão de queijo minas
- Massa:
- ½ kg farinha de trigo
- 2 ½ claybon
- Sal
- 2 gemas
- Um pouco de leite
- Creme
- 4 ovos
- 3 copos requeijão de leite
- 400g queijo minas
- 1 col manteiga
-
Pão de queijo meia cura
- 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
- 1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
- 2 copos de (americano)de leite (300ml)
- 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
- óleo para untar
-
Bolinha de queijo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher sopa de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou muzzarela
-
Bolo de fubá cremoso com queijo...
- Ovo: 2 unidades
- Açúcar refinado: 180 g
- Manteiga sem sal: 50 g
- Fubá: 125 g
- Farinha de trigo: 10 g
- Leite: 300 g
- Fermento químico: 10 g
- Queijo meia cura ralado: 150 g
-
Arroz expresso
- 1 xicara de chá de Bacon em cubos.
- 1 cebola ralada.
- 2 dentes de alho espremidos.
- 1 xicara de chá de milho verde congelados.
- 1 e ½ de brócolis em buquês.
- 1 xicara chá de ervilhas congeladas.
- 2 xicaras chá de frango cozido e desfiado.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4 xicaras chá de arroz cozido.
- 1 xicara de chá de tomate cereja cortado ao meio.
- 1 e ½ xicara de queijo de minas padrão em cubos.
- 4 colheres sopa de manteiga.
- 1 cubo de caldo de legumes.
- 1 xicara chá de agua quente.
- 2 xicaras chá de queijo Mussarela ralado.
-
Pamonha salgada
- - 10 espigas de milho;
- - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
- - 1 xícara (das de chá) de manteiga derretida;
- - 1/2 xícara (das de chá) de queijo parmesão ralado;
- - queijo minas em tiras para rechear.
-
Empadinhas de Queijo de...
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros.
-
Macarrão vegetariano
- • 1/2 kg de macarrão tipo parafuso
- • 1 berinjela
- • 1 abobrinha
- • 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- • Orégano
- • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- canola
- etc
- • 1 cebola picadinha
- • 2 dentes de alho amassado
- • Cebolinha verde picadinha
- • 250 g de queijo minas light amassado com um garfo
-
Biscoito 3 queijos de polvilho
- 1 xícara de chá de Leite quente
- 200gr de Ricota amassada
- 2 pctes de queijo parmesão ralado (100g)
- ½ xícara (chá) de Polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 Ovos
- 1 colher (café)de orégano
- Sal
- A gosto ( não coloquei porque o parmesão já tem muito sal)
-
torta salgada de queijo minas
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de Queijo-de-Minas picado(s)
- 2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Recheio:
- 250 gr de Queijo Prato em fatias
- 250 gr de presunto sem capa de gordura em fatias
- 3 unidade(s) de tomate em fatias
- quanto baste de orégano
- quanto baste de salsinha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!