Nossas melhores receitas com queijo Minas - 91 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de queijo de liquidificador, receitas salgadas com queijo fresco, sobremesas com queijo fresco, torta salgada de queijo, requeijão
Receitas e dicas em vídeo!
Fáceis de fazer, ficam prontos rapidamente e são deliciosos! Precisa mais? Confira a receita!
INGREDIENTES:
- 80 g de açúcar
- 90 g de manteiga
- 2 ovos
- 110 g de farinha de trigo
- Essência de banilha
- 1 pitada de sal
- ½ colher de chá de fermento químico
- Nutella
Mais votadas: Queijo Minas
Pão de queijo 4
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bata, no liquidificador, o iogurte, os ovos, o sal e a manteiga
- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos
- 1 colher (das de sopa) de sal
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga
- 250 g de queijo meia cura ralado
- 250 g de queijo minas ralado
- 500 g de polvilho doce
Muffins salgados de espinafre e queijo, você não vai comer um só!
Os muffins nem sempre precisam ser doces. Eles também fazem um lanche maravilhoso quando salgados. Uma de nossas receitas favoritas usa espinafre fresco e crocante e um queijo saboroso.
Bolinhas de queijo com cabelinho de anjo
ProveReceita TOP
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Porque o que é bom sempre pode ficar melhor
- 300g de mussarela ralada;
- 300g de queijo prato ralada;
- 300g de queijo meia cura ralada;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 3 ovos;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- orégano a gosto;
- tomate seco;
- aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar.
Receitas leves com 10 queijos diferentes (todos deliciosos!)
O queijo é essencial para seguir uma dieta equilibrada e saudável, pois é rico em proteínas e vitaminas essenciais. No entanto, alguns queijos também contêm gordura e sal em quantidades elevadas, então, dependendo do tipo de queijo, sugerimos um consumo moderado.
Pão de queijo especial
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Ferva o leite com o oleo e escalde o polvilho
- 3/4 xícara (das de chá) de oleo
- 1 xícara (das de chá) de leite
- 1 kg de polvilho azedo
- 3 ovos
- 1 colher (das de sopa) de sal
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 500 g de queijo meia cura ralado
Empadinha de queijo de liquidificador
Por Debora Amaral
MASSA: Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal Misture tudo com as mão até a ma
- MASSA:
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 400g de queijo minas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
Pão enrolado recheado com presunto e queijo! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
Esta espécie de rocambole de pão recheado com queijo e presunto é uma excelente ideia para um lanche ou até um jantarzinho com uma salada.
torta salgada de queijo minas
Por fabiangra
Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador , despeje metade numa fôrma untada
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de Queijo-de-Minas picado(s)
- 2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Recheio:
- 250 gr de Queijo Prato em fatias
- 250 gr de presunto sem capa de gordura em fatias
- 3 unidade(s) de tomate em fatias
- quanto baste de orégano
- quanto baste de salsinha
Bolo Cremoso de Fubá com Leite de Coco
Por Erica Proprio
1. Aqueça o forno a 180 °C
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Frango de panela com escondidinho de Ora-pro-nobis
CuquinhaSugere *****
Por condi123
Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...
- Para o frango de panela:
- Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
- Cominho em pó - 1 pitada
- Colorau - 1 pitada
- Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
- Vinho licoroso doce - 200 ml
- Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
- Caldo de frango - 1 litro
- Vinagre de álcool - 20 ml
- Folhas de louro - 4 unidades
- Coentro em pó - 1 pitada
- Cebola branca picada - 1 unidade
- Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
- Sal e pimenta-do-reino - a gosto
- Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
- Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
- Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
- Milho - 100 g
- Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
- Creme de leite fresco - 100 g
- Sal - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Queijo parmesão ralado - a gosto
- Azeite - a gosto
Empada de queijo
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Incremente os lanchinhos de fim de semana
- Massa:
- - 360 g de farinha de trigo;
- - 250 g de margarina;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 2 gemas.
- Recheio:
- - 250 g de coalhada seca;
- - 3 gemas;
- - requeijão cremoso ou creme de leite até dar ponto;
- - 50 g de queijo mussarela ralado;
- - ervas finas a gosto (opcional).
Empadão de queijo minas
Por Mestre-Cuquinha
Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça
- MASSA:
- 500gr De Farinha de Trigo
- 200gr De Margarina com Sal
- CREME DE QUEIJO MINAS:
- 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
- 3 ovos grandes
- 400ml De Leite Integral
Empadão de queijo minas
Por valescascofano
Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão
- Massa:
- ½ kg farinha de trigo
- 2 ½ claybon
- Sal
- 2 gemas
- Um pouco de leite
- Creme
- 4 ovos
- 3 copos requeijão de leite
- 400g queijo minas
- 1 col manteiga
Nossas receitas de queijo Minas
pudim de queijo Minas 
queijo Minas frescal 
pão de queijo 
queijo prato 
queijo provolone 
Mais receitas de Queijo Minas
-
Carne seca com mandioquinha
- - 500 g de carne seca ou carne de sol;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 tirinha de pimentão, ± 2 cm;
- - 500 g de batata baroa/mandioquinha;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 50 a 70 ml de leite ou creme de leite;
- - 100 g de queijo minas;
- - 100 g de queijo do reino ou prato ou muçarela;
- - 100 g de queijo parmesão ralado.
-
Souflé de batata com queijos
- 400g de batata
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 1 colher (chá) de fermento em pó
- . 100g de queijo gorgonzola esfarelado
- . 100g de queijo parmesão ralado grosso
- . 100g de queijo minas ralado grosso
- . Folhas de manjericão picadas a gosto
- . Sal e pimenta a gosto
- . 4 claras batidas em neve
-
Abóbora recheada
- 2 claras
- meia abóbora japonesa média
- meia cebola picada
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de maionese light
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
- 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
-
Dieta da USP
- Café preto
- 12 ovos e ervas a desejar
- salada de alface
- pepino
- salsão à vontade
- bolacha cream-crakers
- 1 bife grande
- salada de frutas à gosto
- Presunto à vontade
- salada de vagem
- torradas
- presunto
- salada
- cenoura
- queijo minas à vontade
- Salada de frutas
- iogurte natural
- limão
- Frango grelhado à vontade
- Filé de peixe
- tomate à vontade
- Bife grelhado
- frutas à vontade.
-
Bolinha de Queijo Rápida
- 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
- 3 ovos
- 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
- sal a gosto
-
Salada de alface com caroços de...
- - 1 pé de alface;
- - 2 tomates;
- - 1/2 pepino;
- - 100 g de queijo branco;
- - 100 g de presunto picadinho;
- - cebola ralada a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos e picados;
- - azeite e vinagre a gosto.
-
Sorvete de Queijo com Calda de...
- Sorvete:
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de vidro de requeijão cremoso
- 1/2 queijo minas padrão ralado
- Calda:
- Goiabada comum + cascão
- Água
-
Empadinhas de Queijo de...
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros.
-
Patê de queijo cremoso
- 200g queijo minas fresco cortado em cubinhos
- 01 copo requeijão cremoso (250g)
- 01 lata creme de leite gelado sem o soro
- 01 colher (sobremesa) salsa picada
- sal e pimenta do reino a gosto
-
Tapioca de leite condensado
- Massa:
- • 1 xícara (chá) farinha pra tapioca
- • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
- • 1 colher (sopa) de leite de coco
- Recheio:
- • leite condensado
- • fatia de queijo minas ou coalho
-
Salada de verão
- Alface americana
- 6 unidades de Amora
- Azeite a gosto
- 4 unidades de Damasco
- Folhas de hortelã (para decorar)
- 4 unidades de Morango
- 3 fatias de Queijo branco
- Sal a gosto
- Suco de laranja a gosto
- Vinagre balsâmico a gosto
-
Esfiha de queijo
- - 1k de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa);
- - 30g de fermento biológico seco;
- - 125g de açúcar refinado;
- - 125ml de óleo de soja;
- - 500 a 700ml de água filtrada;
- - 13g de sal refinado;
- - fuba para polvilhar;
- Recheio:
- - 650g de queijo branco amassado;
- - 1 1/2 xicara (das de cha) de salsinha picada/ciboulette;
- - 6 colheres (das de sopa) de creme de leite;
- - 1 colher de cha de fermento em po;
- - sal (caso que o queijo não tenha a quantidade suficiente).
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!