Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de aperitivos para churrasco - 25 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: aperitivo rápido, aperitivo fácil, canapés, focaccia, drink receita, bolinho de bacalhau com mandioca

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Aperitivos para churrasco

Por

Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

  • 500g de maionese
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola branca média
  • 3 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto
  • 20 pãezinhos franceses
4.8/5 (671 Votos)

Por

Nada mais que 3 ingredientes para fazer 20 receitas de aperitivos deliciosos. Foi um desafio mas conseguimos realizá-lo.

39 209 compartilhamentos

Por

Um sonho de receita e o molho fecha com chave de ouro!!!!

  • 2 cebolas grandes (as maiores que encontrar)
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 e ½ colheres (chá) de sal
  • 1 e ½ colheres (chá) de pimenta cayena
  • ½ colher (chá) de pimenta do reino
  • ½ colher (chá) de alho em pó
  • 1/4 colher (chá) de ervas a gosto
  • óleo de canola
4.3/5 (1049 Votos)

Por

Para um aperitivo tendência, nós fomos à procura de receitas do momento. Aqui estão algumas receitas de aperitivos rápidos e deliciosos!

Por

Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture e passe no pão

  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho em pasta
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 pitada de sal
4.5/5 (30 Votos)

Por

Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;

  • 2 copos de leite gelado
  • Suco de 1 limão
  • 8 dentes de alho grandes
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo até dar ponto
4/5 (513 Votos)

Por

Receita passo a passo

2 344 compartilhamentos

Por

Minha autoria e por sinal é otimo para acompanhar churrasco

  • 30g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de alho triturado e frito (comprado pronto)
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 1 caixa de queijo catupiry (410g)
4.3/5 (19 Votos)

Por

Corte a cebola em rodelas não muito finas

  • 1 Cebolas grandes
  • Um pouco de cerveja
  • Tempero de alho e sal a gosto
  • Um envelope de Sazón vermelho
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar
3.9/5 (289 Votos)

Por

Cortar as berinjelas ao meio ou em 3 partes, sem descascar e cortá-las em tiras

  • Ingredientes
  • 10 berinjelas grandes, cortadas em tiras ou cubos
  • 1 pimentão vermelho sem sementes, picado em tiras
  • 1 pimentão amarelo sem sementes, picado em cubos
  • ½ pimentão verde, picado em tiras ou cubinhos.
  • 2 cebolas picadas em tirinhas bem finas
  • 2 dentes de alho partidos em laminas bem finas
  • Azeitonas verdes e pretas a gosto, picadas.
  • Hortelã picada (quase macerado), a gosto.
  • Orégano a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Sal a gosto
  • Vinagre a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
4/5 (111 Votos)

Por

A receita desta cebola é do Chef Erasmo Santos (leia-se Australiano Bar - Santos/SP) e eles usam a cebola importad...

  • 1 cebola grande - a maior que encontrar!
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 500g de farinha de rosca
  • 2 colheres (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta caiena
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta do reino
  • 2 colheres (sobremesa) de tomilho
3.7/5 (436 Votos)

Por

Delicia feita sem ser banhada no óleo

  • 2 cebolas médias
  • farinha de trigo
  • farinha de rosca torrada ( misturada com queijo parmesão ralado )
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá sal
  • pimenta a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de azeite
4/5 (46 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J

  • Massa:
  • Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colherer (chá) de sal
  • 1 xícara de água morna
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 3 dentes de alho amassados
  • ½ xícara de azeitonas bem picadas
  • Modo de Preparo
  • Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
  • Junte a manteiga e a água
  • Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
  • Acrescente mais farinha, aos poucos
  • Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
  • Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
  • Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
  • Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
  • Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
  • Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
  • Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
  • Enrole como rocambole
  • Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
  • Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
  • Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
  • Asse em forno pré - aquecido até dourar
4.2/5 (10 Votos)

Mais receitas de Aperitivos para churrasco

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão de alho Pasta para pão de alho deliciosa