Sabores do mundo: quiche loraine - França - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Donuts folhados de morango com Nutella, esta receita é imperdível!
Estes donuts são fáceis de fazer e diferentes do original, você vai amar a textura folhada dele e o sabor, então!!!
Mais votadas: Quiche loraine
Quiche Lorraine
ProveReceita TOP
Por Marie-Anne
Quiche Lorraine. Conheça nossa receita
- 1 massa folhada ou tipo "brisée"
- 250g de bacon
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas de ovo
- 500 ml de creme de leite fresco
- Sal, pimenta do reino e noz moscada
Quiche Lorraine
Por evelincastilho
1. Misture a farinha, o sal e a manteiga com a ponta dos dedos, até formar uma farofa 2
- 1 receita de massa básica:
- • 2 xícaras de farinha de trigo
- • 1 pitada de sal
- • 125 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos
- Recheio:
- • Óleo (para untar)
- • 1/2 xícara de bacon picado
- • 4 ovos
- • 1 xícara de creme de leite fresco
- • 2 xícaras de queijo (mussarela/emental/provolone/gruyere) picado ou ralado grosso
- • Sal e noz moscada e pimenta a gosto
- • 50 g de queijo parmesão ralado
massa de quiche
quiche de frango
quiche de ricota
quiche de alho-poró
quiche de legumes
quiche de espinafre
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!