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As melhores receitas de massa de quiche - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Inovador, saboroso e bonito: Tiramisu em garrafa PET!

Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!

INGREDIENTES

  • 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
  • 50 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de Nutella
  • 4 ovos
  • 150 g de Açúcar
  • 400 g de Mascarpone
  • 15 a 20 biscoitos Champagne
  • Cacau em pó para polvilhar

A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!

MODO DE PREPARO

  1. Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
  2. Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
  3. Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
  4. Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve. 
  5. Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
  6. Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
  7. Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme. 
  8. Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
  9. Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.

Fatie e sirva!

Mais votadas: Massa de quiche

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Ingredientes: PREPARO: 2) Prepare a massa: no processador ou liquidificador, triture o Cream Cracker, acrescenta...

  • Para o recheio
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 alho-poró em rodelas
  • 1 lata de milho verde em conserva, escorrido 200 g
  • 1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa
  • sal a gosto
  • Para a massa:
  • 400 g de Biscoito Cream Cracker
  • ¾ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Para a montagem:
  • 250 g de creme de ricota
  • 3 ovos
  • sal e noz-moscada, moída na hora a gosto
4.9/5 (232 Votos)

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Inúmeras receitas geniais ( tanto salgadas quanto doces ) são possíveis com a massa folhada. Tortas, pasteis, trouxinhas de frutas, salgadinhos, biscoitinhos, ... enfim, a lista é longa. Entretanto, muitas vezes nos vemos às voltas com sobrinhas de massa folhada depois de fazer pratos maiores. Jogar fora está totalmente fora de questão...

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Massa: Em um recipiente, peneire a farinha de trigo , faça uma cova no centro e coloque aí a manteiga , o Creme ...

  • Massa
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
  • Recheio
  • 2 abobrinhas grandes (350g)
  • 3 ovos
  • meia lata de Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
  • 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
4.8/5 (193 Votos)

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Você tem ideia de quantas receitas de sobremesas você pode fazer com massa folhada? São tantas que não é possível saber... Mas, veja aqui algumas sugestões deliciosas...

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A receita ideal para quem adora palmito, com uma massa crocante e o recheio incrementado

  • Para a massa:
  • Requeijão cremoso: 1 copo (250 gr)
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (chá)
  • Para o recheio:
  • Bacon: 2 fatias picadas
  • Cebola ralada: 1 colher (sopa)
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de chá de leite fervente: 1 tablete
  • Palmito escorrido: 1 vidro (300 gr)
  • Pimenta e sal: a gosto
  • Ovos: 2 unidades (gemas e claras separadas)
  • Creme de leite (sem soro): 1 lata
  • Salsa picada: 1 colher (sopa)
  • Parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
  • Farinha de rosca: 1 colher (chá)
4.4/5 (216 Votos)

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Modo de fazer: misturar os ingredientes da massa e deixar descansar por 20 min na geladeira

  • Massa:
  • 1 e ½ xic. farinha de trigo
  • 6 col. (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 col. (sopa) de água
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 1 e ½ xic. de creme de leite
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 50 gr. queijo musssarela
  • 50 gr. queijo provolone
  • 50 gr. queijo gorgonzola
  • 2 col. (sopa) queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta do reino a gosto
4.3/5 (69 Votos)

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Confira nossa receita passo a passo!

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Misturar os ingredientes da massa com a mão até ficar lisinha

  • - 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • - 4 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
  • - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • - 5 colheres de sopa de água fria
  • - Sal a gosto
  • Recheio:
  • - 1 lata de milho verde sem á água
  • - 3 ovos
  • - 1 caixinha de Hulalá Creme
  • - 150 g de mussarela picadinha
  • - Sal e temperinhos a gosto
  • - Queijo parmesão ralado para polvilhar
3.5/5 (284 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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