Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: quiche lorraine - França - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de quiches, alho poró no arroz, bolos salgados, receitas de macarrao com sardinha, sardinha em lata com batatas, sardinha com ovos

Receitas e dicas em vídeo!

Um croque monsieur bem crocante e com queijo bem derretido!

Alguns até acham muito parecido com nosso clássico misto quente, mas esta versão leva presunto Parma, rúcula e muito, muito queijo... Delicioso!

Mais votadas: Quiche lorraine

Por

Para aquecer uma quiche pronta ou uma parte que sobrou, nunca use o microondas

  • 1 receita de massa brisé
  • 200 g de bacon
  • 100g de presunto
  • 4 ovos
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 100 g de queijo Comté ou Gruyère ralado fresco (ou queijo prato)
  • Noz-moscada
  • Sal e pimenta moída na hora
4.7/5 (450 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

36 212 compartilhamentos

Por

Quiche Lorraine. Conheça nossa receita

  • 1 massa folhada ou tipo "brisée"
  • 250g de bacon
  • 2 ovos inteiros
  • 4 gemas de ovo
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada
4.4/5 (429 Votos)

Por

O salmão é um peixe delicioso e muito fino, podemos prepará-lo de muitas maneiras. Selecionamos algumas receitas.

8 411 compartilhamentos

Por

1. Misture a farinha, o sal e a manteiga com a ponta dos dedos, até formar uma farofa 2

  • 1 receita de massa básica:
  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 1 pitada de sal
  • • 125 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos
  • Recheio:
  • • Óleo (para untar)
  • • 1/2 xícara de bacon picado
  • • 4 ovos
  • • 1 xícara de creme de leite fresco
  • • 2 xícaras de queijo (mussarela/emental/provolone/gruyere) picado ou ralado grosso
  • • Sal e noz moscada e pimenta a gosto
  • • 50 g de queijo parmesão ralado
3.9/5 (20 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Quiche Lorraine Quiche Lorraine Pascale Weeks