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Maionese de Soja VITAO

Por

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de extrato de leite de soja gelado VITAO
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 azeitonas picadas
  • 1/4 de cebola picada
  • Óleo de soja gelado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Adicionar todos os ingredientes, com exceção do óleo, no copo do liquidificador e bater.

Etapa 2

Adicionar o óleo, bem devagar, no centro da massa até atingir uma consistência firme, quando ocorrer o fechamento do furo no centro da maionese e o liquidificador não conseguir mais bater.

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