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moniquemartinho

Salada de Macarrão Tropical

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Ingredientes

  • 500g macarrão parafuso
  • 01 vidro pequeno de maionese
  • 01 lata de milho
  • 01 lata de ervilha
  • 300g de presunto cozido picado em cubinhos
  • 300g de batata palha
  • 150g passas
  • 150g azeitonas sem caroço
  • 500g peito de frango
  • 01 cubo de caldo de galinha

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhar o peito de frango com o cubo de caldo de galinha e sal a gosto, deixar esfriar e desfiar.

Etapa 2

Cozinhar o macarrão ao dente

Etapa 3

Misturar todos os ingredientes exceto a maionese.

Etapa 4

Por último misturar o macarrão e a maionese.

Preferência comer gelada e colocar a batata palha na hora de servir.

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