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Arroz Doce com Bebida de Arroz e Puré de Maçã

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Ingredientes:

  • 500 gr. de Bebida de Arroz, da ALPRO SOYA
  • 65 gr. de Risotto ORIENTE
  • 1 pitada de Flôr de Sal, BY NECTON
  • 1 Casca de Limão
  • 2 Paus de Canela
  • 50 gr. de Açúcar
  • Farinha Custard [2 colheres de sopa]
  • Puré de Maçã, da ANDROS
  • Canela em pó para decorar

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

No copo da Bimby colocar a bebida de arroz, o arroz risotto, a casca de limão, uma pitada de sal e dois paus de canela.

Programar 25 min., temp. 90º, vel. colher inversa.
Quando terminar o tempo adicionar o açúcar misturado com a farinha custard, previamente dissolvidos num pouco de bebida de arroz para não ganhar grumos.

Mexer um pouco com a espátula para incorporar no arroz e programar mais 7 min., temp. 90º, vel. colher inversa.

No final retirar a casca de limão e o pau de canela.

Deitar em tacinhas individuais.

Colocar um pouco de puré de maçã por cima e polvilhar a gosto com canela.

Receita em vídeo:
http://www.luisaalexandra.com/2013/08/arroz-doce-com-bebida-de-arroz-e-pure.html

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