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Panqueca proteica

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Ingredientes:

  • 1 dose de whey protein de sua preferência
  • 3 claras de ovos
  • 4 colheres de aveia
  • canela para dar cor
  • adoçante a gosto
  • 1 banana

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia, a canela e o adoçante. Enquanto isso esquente uma frigideira teflon, após bater os ingredientes, despeje o líquido na frigideira. Aguarde alguns segundos e vire a panqueca para aquecer o outro lado. Depois de alguns minutos ela estará pronta.
Coloque em um prato, decore com a banana fatiada e salpique a canela.
É fácil e saborosa!

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

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