Jardineira de Frango
Por Marla Graf
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Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de peito de frango em tiras
- 2 sticks de Meu Segredo MAGGI
- 250g de cenouras cortadas em tiras
- 250g de ervilha torta (ou orelha de frade)
- 5 talos de salsão cortados em tiras
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Aqueça uma panela com o azeite, acrescente o frango e o Meu Segredo MAGGI e deixe dourar. Junte meia xícara (chá) de água e a cenoura para cozinhá-la ligeiramente. Junte a ervilha, o salsão e refogue mais um pouco, mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes. Pingue água se necessário.
Pode-se utilizar outros legumes, sempre variando para que a receita fique colorida e nutritiva.
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