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Bolo de milho com coco de liquidificador

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata e meia de milho verde
  • sem a água (ou 300 gramas
  • se você quiser debulhar o milho)
  • 100 gramas de coco ralado (pode ser desidratado ou fresco)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 5min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata bem. Passe para uma tigela, acrescente o fermento e misture suavemente.

Despeje a mistura em uma forma com furo no meio (de tamanho médio) untada com óleo, manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Leve ao forno médio para assar até que esteja dourado e sequinho.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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