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Bolo de milho de liquidificador 

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Ingredientes

  • 03 colheres de manteiga
  • 03 ovos
  • 12 espigas de milho
  • 1 litro de leite
  • 03 xícaras de açúcar
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater a manteiga e os ovos no liquidificador, coloque o milho cortado e adicione o leite aos poucos para ajudar bater. Por fim o sal, o açúcar e o fermento em pó.
Assar em forno baixo por uma hora e meia.

O bolo fica líquido.
*Deve-se bater em duas partes porque a quantidade de milho é grande para o copo do liquidificador.
*Assar em uma assadeira grande
*O bolo deve ficar fino
Pedaços de mussarela deixam o bolo ainda mais gostoso

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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