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Bolo de milho de liquidificador 

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Ingredientes:

  • 03 colheres de manteiga
  • 03 ovos
  • 12 espigas de milho
  • 1 litro de leite
  • 03 xícaras de açúcar
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater a manteiga e os ovos no liquidificador, coloque o milho cortado e adicione o leite aos poucos para ajudar bater. Por fim o sal, o açúcar e o fermento em pó.
Assar em forno baixo por uma hora e meia.

O bolo fica líquido.
*Deve-se bater em duas partes porque a quantidade de milho é grande para o copo do liquidificador.
*Assar em uma assadeira grande
*O bolo deve ficar fino
Pedaços de mussarela deixam o bolo ainda mais gostoso

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