Bolo de Fubá com parmesão
Ingredientes:
- 3 xícaras (das de chá) de leite
- 03 ovos
- 03 xícaras (das de chá) de açúcar
- 01 xícara (das de chá) de fubá
- 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 02 colheres (de sopa) de manteiga (30 g)
- 01 colher (de sopa) de fermento em pó
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- E uma pitadinha de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1°- Em um liquidificador coloque leite, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo, manteiga, fermento em pó, queijo parmesão ralado e o sal e bata bastante até que se forme uma mistura bem homogênea.
2°- Coloque a mistura (feita na primeira parte) em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno médio pré-aquecido a temperatura de 180°C por mais ou menos 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriando. Pronto, você já pode servir.
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