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Cueca Virada ou Coscorão

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Ótima!

Mestre Cuquinha comenta

Cueca Virada ou Coscorão. Conheça nossa receita avaliada com 4.9/5 por 37 membros.

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de pinga
  • 1 pitada de canela
  • ½ copo de leite morno
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Colocar o fermento no leite morno.

Etapa 2

Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite.

Etapa 3

Misturar farinha de trigo até a consistência da massa, "a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura".

Etapa 4

Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco.

Etapa 5

Depois de cortá-lo é só fritar.

Etapa 6

Polvilhe açúcar e canela.

Use açúcar refinado para polvilhar.

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