Bolo cocada com calda de maracujá

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Ingredientes:

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Bata todos ingredientes do bolo no liquidificador por 3 minutos.

Em seguida, coloque a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada e asse por 50 minutos, a uma temperatura de 160ºC a 180ºC.

Para fazer a calda, leve os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.

Desenforme, por fim, o bolo cocada e decore com coco ralado e a calda de maracujá.

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