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As mais deliciosas receitas de bolo com glucose de milho - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sobremesas com glucose de milho, pirulito de glucose de milho, marchmallow, pratos salgados com açúcar mascavo, molho béarnaise

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Bolo com glucose de milho

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Misture a maionese, o chocolate picado e o mel ou glucose e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo até dissolver o ...

  • - 1 xícara (das de chá) de maionese;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de chocolate 1/2 amargo picado;
  • - 2 colheres (das de sopa) de mel ou de glucose de milho;
  • - 6 gemas;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de chocolate em pó;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 6 claras em neve;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite.
3.5/5 (308 Votos)

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Seleção de 30 sugestões de receitas ou de preparo de sobremesas feitas a base de sorvete de iogurte caseiro.

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Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha

  • 4 ovos
  • separando gemas peneiradas e claras
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 350 g de açúcar refinado
  • 180 ml de óleo de milho ou de girassol
  • 240 ml de água fervente
  • 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Creme Prestígio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de açúcar refinado
  • 30 g de amido de milho
  • 30 g de farinha de trigo
  • 150 g de coco fresco ralado em flocos ou hidratado
  • 720 ml de leite UHT Integral
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) rasa de essência de coco de boa qualidade
  • 1 colher (sopa) de licor de coco
  • Ganache de Coco:
  • 400 g de chocolate cobertura ao leite
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 10 g de manteiga extra sem sal
  • 1 colher (café) de essência de coco
  • 50 g de coco ralado fresco ou hidratado
  • Decoração:
  • 100 g de chantilly batido normalmente
  • 50 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
  • 100 g de coco em flocos ou em fitas finas
4.6/5 (150 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Massa: Numa panela pequena, leve a água e a manteiga ao fogo

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/4 de xícara (chá) de manteiga
  • 1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1/2 colher (sopa) de glucose de milho
3.7/5 (45 Votos)

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Bata todos ingredientes do bolo no liquidificador por 3 minutos

  • Leite condensado 1 lata
  • Leite 300 ml
  • Ovos 2 unidade
  • Coco fresco 250 g
  • Farinha de trigo 30 g
  • Para a calda:
  • Maracujá 1 unidade
  • Mel 30 ml
  • Água 75 ml
  • Glucose de milho 25 ml
4/5 (19 Votos)

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Receita passo a passo

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Massa:Bata na batedeira os ovos junto com o açúcar

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 150 gramas de margarina
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 50 gramas de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato
  • Para Untar:
  • 100 gramas de glucose de milho branca
  • Para o Quindim:
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado (200g)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 50 gramas de manteiga amolecida
  • 12 gemas de ovo caipira
2.9/5 (79 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Quindim Bolo de maionese e chocolate