Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Torta de Chocolate com Bombom

Por

Avalie esta receita 4.3/5 (262 Votos)

Ingredientes

  • Massa
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara de (chá) de açúcar
  • 100g de manteiga gelada picada
  • 2 gemas
  • 2 a 3 colheres de (sopa) de água gelada
  • Recheio
  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 6 bombons sonho de valsa bem picado (140g)
  • Cobertura
  • 1 caixinha(200ml) de creme para chantili gelado
  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • raspas de chocolate meio amargo para decorar

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 32min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Massa

Misture a farinha, o açúcar e a manteiga com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Adicione as gemas a ,aos poucos, a água, amassando levemente até homogeneizar. Envolva em filme plástico e deixe em repouso na geladeira por 15 minutos.

Estenda a massa e forre o fundo e a lateral da fôrma. Faça furos na massa com um garfo, acomode-a em uma assadeira de alumínio e asse em forno moderado preaquecido(180c) por 20 minutos ou até dourar. Espere esfriar para desenformar no prato de servir.

Recheio

Leve o chocolate e o creme de leite ao banho maria , mexendo ás vezes, até obter um creme liso e brilhante. aguarde até atingir temperatura ambiente.

Espalhe os bombons picados sobre a massa assada e cubra com o creme de chocolate. leve a geladeira até firmar

Cobertura

Na batedeira , em velocidade mínima, bata o creme elado com o açúcar até espressar. Distribua sobre a torta, decore com raspas de chocolate e deixe na geladeira até o momento de servir

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Deliciosas PANCAKES estilo RABANADA, já conhece a receita?

Aprenda a fazer uma deliciosa rabanada de nutella e chocolate tipo pancake!

receita de rabanadas de nutella tipo pancake

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

Comentar essa receita

Torta de Pinólis da Nonna Torta de Bombom Delícia