Ingredientes:
- - 2 xícaras (das de chá) de água;
- - 4 xícaras (das de chá, 500 g) de amendoim com a casca vermelha;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - canela em pó a gosto;
- - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, misture a água, o açúcar, o chocolate e a canela.
Etapa 2
Acrescente o amendoim e leve ao fogo.
Deixe ferver e começar a secar.
Começando a secar, comece a mexer sem parar, porque é este movimento que vai fazer a calda açucarar e aderir ao amendoim.
Quando a calda tiver secado quase totalmente (repare que fica uma calda muito grossa), acrescente o bicarbonato e continue a mexer até que todo líquido seque e se forme uma capinha em volta dos amendoins.
Retire do fogo e espalhe em uma assadeira untada com margarina.
Sugestões
-
Cobertura de bolo
3.7/5
(310 Votos)
-
Petit Gâteau especial
3.9/5
(125 Votos)
-
Doce de abóbora com coco
3.7/5
(326 Votos)
-
Pizza sem glúten
3.8/5
(284 Votos)
-
Muffins Donut
4/5
(26 Votos)
-
Biscoito 3 queijos de polvilho
3.7/5
(264 Votos)
-
Massa Podre
4.2/5
(153 Votos)
-
Palha Italiana Deliciosa
3.7/5
(329 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
Comentar essa receita