BOLO CREMOSO DE MILHO VERDE

Ingredientes:

• 3 ovos (cerca de 180 gramas)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 xícara (chá) de leite (200ml)
• ½ xícara (chá) de óleo (100ml)
• 1 e ¾ de xícara (chá) de milho verde debulhado (245 gramas)
• ¾ de xícara (chá) de farinha de milho em flocos (67,5 gramas)
• ¾ de xícara (chá) de coco fresco ralado (60 gramas)
• 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo (30 gramas)
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara União (315 gramas)
• 1 colher (sopa) rasada de fermento em pó (10 gramas)

Detalhes

Pessoas: 35
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 35min.
Custo: Moderado