Pizza Rápida de Liquidificador fofinha
Por ruthex
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Ingredientes:
- • 2 copos americanos de farinha de trigo
- • 1 copo e meio de leite
- • 1/2 copo de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 2 ovos inteiros
- • Sal a gosto
- • Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
- Sugestões de recheios:
- • Queijo, presunto e tomate picadinho com orégano
- • Atum ou sardinha com cebola picadinha
- • Frango desfiado e temperado a gosto
- • Palmito
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Untar a forma com manteiga e farinha e colocar metade da massa
3. Acrescentar o recheio
4. Colocar o restante da massa por cima
5. Espalhar bem, a camada de massa por ser mole, fica fina, mas a massa cresce
6. Polvilhar queijo parmesão e orégano
7. Colocar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que doure
Importante:
1. não abrir o forno antes do tempo para que não murche
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