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Patê de Ervas Finas

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Ingredientes

  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 250 gr de maionese

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea. Coloque em uma vasilha e então, incorpore à maionese.

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Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

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