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Delícias temperadas com ervas finas - 48 receita(s)

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A receita desta cebola é do Chef Erasmo Santos (leia-se Australiano Bar - Santos/SP) e eles usam a cebola importad...

  • 1 cebola grande - a maior que encontrar!
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 500g de farinha de rosca
  • 2 colheres (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta caiena
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta do reino
  • 2 colheres (sobremesa) de tomilho
3.7/5 (402 Votos)

Alguns super alimentos que podem fazer muito por você e sua saúde

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Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento

  • 500 g de batata
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de ciboulette
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 150 g de queijo tipo "polenguinho"
  • Sal e pimenta à gosto
4.4/5 (356 Votos)

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A fava da baunilha é uma ingrediente versátil, saboroso e tem uma aroma enebriante! Aprenda algumas dicas de como aproveitá-la ao máximo.

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Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...

  • 300 g de damascos secos hidratados;
  • 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
  • ervas finas;
  • azeite;
  • 50 g de nozes picadas;
  • azeitonas picadas.
4.1/5 (331 Votos)

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Coloque o sal e o tempero (se usar) no fundo do liquidificador, em seguida coloque os ovos, o suco de limão e a mo

  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos inteiros
  • Salsinha e cebolinha picadas (o ideal é usar frescos e não desidratados)
  • 1 colher de sopa de suco de limão puro
  • 1 colher de chá de mostarda
  • pimenta-do-reino ou mix de pimentas aromáticas a gosto
  • 1 colher de chá de tempero de ervas finas (opcional)
  • Óleo de soja para dar o ponto (em média uns 250 ml)
2.9/5 (406 Votos)

Você não precisará de um jardim, somente potinhos para que suas ervas favoritas espalhem seus cheiros e gostos pela sua casa!

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Coloque água suficiente para cobrir o ovo e misture o vinagre em uma panela e leve ao fogo

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1/2 colher de sobremesa de maionese
  • 1/2 colher de sobremesa de requeijão
  • 1 colher de chá de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • 1/2 colher de chá de ervas finas
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite
4.4/5 (271 Votos)

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Corte a carne bem picadinha

  • 500 g de patinho ou coxão mole em cubinhos;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • cebola
  • cheiro-verde e ervas finas a gosto;
  • 1 tirinha de pimentão bem picadinha;
  • sal a gosto;
  • 400 ml de molho de tomate caseiro;
  • 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos
  • descascados e laminados.
3.7/5 (314 Votos)

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Pegue o frango, retire os míudos Lave-o por dentro e por fora com água e limão, escorra Secar com um guardanap

  • 1 frango inteiro
  • Margarina ou manteiga com sal
  • Sal
  • 1 cebola grande descascada inteira
  • Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
3.2/5 (312 Votos)

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Massa Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar

  • Massa
  • - 1 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de creme de leite;
  • - 1 dente de alho;
  • - 1/2 cebola picada;
  • - 3 ovos;
  • - 1 colher (das de chá) de ervas finas;
  • - 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - queijo ralado a gosto;
  • - sal a gosto;
  • - 1/2 maço de rúcula picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • Recheio:
  • - requeijão cremoso;
  • - presunto em fatias;
  • - 300 g de carne moida refogada
  • bem sequinha (deixe-a sem caldo nenhum).
  • Cobertura:
  • - rúcula batida com azeite e 1 gema crua;
  • - 4 batatas grandes;
  • - 1 gema de ovo cozida;
  • - requeijão catupiry e sal a gosto.
3.1/5 (319 Votos)

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Misture tudo, sovando até obter uma massa homogênea e elástica

  • 1 xícara + 2 colheres de sopa de água
  • 1 e 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga derretida
  • 1 e 1/2 colheres de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo branca
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de tempero italiano desidratado ou ervas finas secas
  • 2 colheres de sopa de açúcar (branco ou mascavo)
  • 1 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
4.3/5 (225 Votos)

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Corte a abóbora em pedaços medios e reserve

  • - 1 kg de abóbora de pescoço;
  • - 250 g de carne de porco ou linguiça ou bacon ou músculo;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho;
  • - ervas finas a gosto;
  • - cheiro-verde;
  • - sal;
  • - 1 caixinha de creme de leite;
  • - croutons.
3.1/5 (291 Votos)

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