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Ingredientes:
- Coxinha da asa, queijo parmesão, ovo, farinha de rosca, pimenta do reino branca, alho e sazon.
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 90min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Temperar o franguinho com o sazon(um pacotinho para 500gr de frango) pitadinha de pimenta e dois dentes de alho amassados. Deixar na geladeira por um hora.
Etapa 2
Passada uma hora, tirar o frango da geraleira, passar no ovo batido com o queijo parmesão e fritar em 4 colheres de oleo por dois minutos e depois abaixar o fogo e deixar por mais 20 minutos, tomando cuidado de virar o frango para não queimar.
apertar bem o frango no momento de empanar, para ficar bem feito
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