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batata recheada de travessa 

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Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 1 lata de molho te tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/3 kl de carne moida
  • 150 gramas de batata palha
  • 100 gramas de presunto
  • 100 gramas de mussarela.

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

coloque as batatas cortadas em rodelas para cozinhar por 15 minutos na panela de pressao

Etapa 2

coloque a carne moida para fritar em outra panela e em seguida coloque o molho e creme de leite deixe cozinhar por 10 minutos

Etapa 3

em uma forma coloque um pouco de molho forre com batatas dai fatias de presunto e depois molho batatas e queijo molho e assim sucessivamente

Etapa 4

ao termino tem que ser com queijo ai cubra com batata palha e e leve ao forno por 20 minutos

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Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

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