Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Figo em calda

Por

Avalie esta receita 4.9/5 (99 Votos)

Ingredientes:

  • 1,200 kg de figos
  • 1 kg de açúcar
  • 1,300 ml de água

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque os figos para ferver por 20 minutos.
Escorra a água e jogue água fria em cima dos figos quentes,escorra e leve para congelar de um dia a outro.

Etapa 2

Retire a pele dos figos,e faça um corte em cruz no fundo de cada um.
Reserve.

Etapa 3

Faça a calda deixando o açúcar e a água ferver,pode colocar cravos.
Logo que estiver em ponto de fio ralo coloque os figos e deixe até ferver novamente.
O figo pode mudar de cor,e fica bem macio quando pronto.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: CAIPIRINHA!

A nossa querida CAIPIRINHA é mesmo o drink nacional! O mundo inteiro pensa em Brasil quando vê uma caipirinha, é a companheira inseparável da boa e clássica feijoada e presente também em churrascos, festas, reuniões, ou seja, ela é bem vinda em qualquer lugar festivo e alegre! 

Comentar essa receita

Doce(s) de Abóbora com Açafrão / Masala Doce de melancia