Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Ingredientes:
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras
Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo)
Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados
Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno
Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel alumínio
Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno)
Depois deste tempo, retire o papel alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora
Se preferir quando for retirar o alumínio para começar a dourar você pode colocar um pouco de maionese sobre cada pedaço do frango
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O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!
O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula!
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