Manjar branco com calda de ameixa
Por kelly.u

Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 8 colheres de sopa de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de ameixa em calda
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
misturar o leite(reservar uma xícara de chá), o leite condensado e o leite de coco.
misturar o amido de milho no leite reservado e acrescentar na mistura juntamente com o coco ralado. levar ao fogo e mexer até dar ponto.
Etapa 2
colocar um uma forma de pudim molhada em água e levar na geladeira.
usar as ameixas para decorar depois de pronto
Sugestões
-
Creme de milho salgado de... 3.1/5 (283 Votos)
-
Iogurte rápido 4.7/5 (112 Votos)
-
Arroz Doce da Mãe Marly 2.9/5 (252 Votos)
-
Pudim de Pão simples 3.3/5 (266 Votos)
-
Bolo Encontro das Águas 3.4/5 (214 Votos)
-
Bolo 4x4 3.1/5 (277 Votos)
-
Bolo Gelado delicioso 2.9/5 (294 Votos)
-
Farofinha de banana da terra 3.4/5 (253 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
Comentar essa receita