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Bolo de chocolate rápido e delicioso

Por

Perfeito para comer em família,muito saboroso , e o melhor, muito prático de fazê-lo.

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Ingredientes:

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de bicarbonato de sódio ou fermento
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 3 ovos
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
 Tempo de cozimento: 40min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

*Primeiramente unte uma forma de buraco central.
*Misture a farinha de trigo com o açúcar, o chocolate e o bicarbonato, reserve.
*Leve ao fogo a manteiga com 1 xícara de leite, até derreter.
*Acrescente à mistura reservada e adicione os ovos, misture bem.
*Sem deixar esfriar coloque a mistura na forma.
*Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
*Desenforme depois de frio e coloque a cobertura.

Etapa 2

Cobertura:
*Coloque em uma panela e, sem levar ao fogo, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina.
*Junte o creme de leite e misture bem.
*Leve ao fogo, mexendo sem parar até que fique soltando da panela.
*Deve ficar cremoso, não duro.

Etapa 3

* Pronto é só colocar a cobertura sobre o bolo e deliciar-se!

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Pode enfeitar em cima do bolo com o que quiser, como bolinhas, estrelinhas, brigadeiros, tudo ficará uma delícia.

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