Veja como são esses Churros... você nunca experimentou nada assim!
Certamente você comeu muitos churros diferentes em sua vida, mas estes têm algo especial ...
![Você deve fazer esses churros!](/cache/externalMedia/11/92/40/78/chocolate-stuffed-churro-donuts-2-18437-1483542989-0_dblbig.jpg/624x414.jpg)
Você deve fazer esses churros!
Churros e chocolate são perfeitos juntos! Mas neste caso, propomos uma maneira muito original de combiná-los. Você só precisa de massa para churros, barra de chocolate ... e imagine a magia dessa combinação!
Ingredientes
- 300 g de farinha de trigo
- 440 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- barra de chocolate
- colher de chá de sal
- açúcar para polvilhar
Procedimento
Colocar a farinha em uma tigela e aquecer a água com o sal. Quando começar a ferver, colocar todas a água de uma só vez sobre a farinha e mexer com uma colher de pau até ficar bem homogêneo.
Colocar a massa num saco de confeitar e fazer círculos numa assadeira coberta com papel manteiga. Colocar pedaços de chocolate nos círculos e outro círculo de massa por cima. Colocar no congelador por 4 horas e fritar com bastante óleo ... e prepare-se para o que está por dentro!
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
![Incrivelmente deliciosas estas falsas balas crocantes de maçãs e queijo! Receita passo a passo](/cache/article/2037-jpg_crop.jpeg/c609e00483253cb07101f77b6e687966.jpg)
![PIRULITOS de SAMOSAS DOCES, uma delícia! Receita passo a passo.](/cache/article/samosasdoces7-jpg-2_crop.jpeg/c609e00483253cb07101f77b6e687966.jpg)
![Carne salteada em concha de alface: você vai amar fazer dieta!](/cache/slideshow/83-6d-7d-8d-image.jpg/c609e00483253cb07101f77b6e687966.jpg)
Receitas e dicas em vídeo!
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
Comentar este artigo