Bolinho de talos, folhas ou cascas
Ingredientes
- 1 1/2 Xícara de talos
- folhas ou cascas lavados e picadas
- 3 Ovos
- 1/2 Copo de leite
- 1 Colher (sopa) fermento em pó
- Tempero de sal e alho a gosto
- 1 Pacotinho de Sazón
- Orégano e pimenta do reino a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos.
Acrescente todos os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
Misture bem.
Frite os bolinhos em colheradas em óleo quente.
Podem ser usados talos, folhas ou cascas de: acelga, couve, agrião, brócolis, couve-flor, cenoura, beterraba, rabanete, chuchu, abóbora etc.
Nos casos de talos de couve-flor, brócolis e nas cascas de chuchu e abóbora dar uma pré fervura antes do preparo.
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