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Panetone

Por

pão doce recheado com frutas, tradicional natalino

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Ingredientes:

  • 1 kg de trigo
  • 3 ovos grandes
  • 1 copo de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de manteiga
  • 250 ml de leite morno
  • 50g de fermento biológico (padaria)
  • frutas secas (cristalizadas
  • uvas passas
  • castanhas)
  • ou gotas de chocolate (no caso de chocottone)

Detalhes

Pessoas: 3
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes no liquidificador

Etapa 2

colocar em formas apropriadas para panetone

Etapa 3

Levar para assar em forno pré-aquecido. Temperatura 200Cº, por 40 minutos ou até que fique dourado.

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