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Sabores do mundo: panetone - 28 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: Especial de Natal 2013

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: retirando as sementes do tomate e picando para molho ou vinagrete

Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.

 

Mais votadas: Panetone

Por renatachagas2013

Preaqueça o forno médio (180°C)

  • 1/2 colher (sopa) de fermento biológico (6 g)
  • 4 copos (americanos) de farinha de trigo
  • 240 ml de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 40 gotas de essência de panetone
  • 1/2 xícara de uvas-passas sem semente
  • 1/2 xícara de ameixa seca picada
  • 1/2 xícara de damasco picado
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • Manteiga derretida para pincelar
3.9/5 (234 Votos)

Por Reubens, barão de Gourmandise, Confraria Gastronômica do Barão de Gourmandise

Um versão salgada, com recheio de 3 queijos para um dos pratos mais típicos do Natal!

  • 900 gramas farinha
  • 3 ovos
  • 60 g de fermento para pão
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 xícara (chá) queijo ralado
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • 1 copo água
  • 2 copos leite
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 1 colher essência panettone
  • Para o recheio:
  • 2 xícaras (chá) queijo parmesão
  • 200 g queijo prato
  • 200 g queijo provolone
  • Azeitonas a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa
  • 1 colher (sopa) orégano
  • 1 colher (sopa) cebolinha
5/5 (143 Votos)

Por Marla Graf

Bater as claras em neve que se formem picos duros

  • Meio panettone
  • 400 gr de queijo tipo mascarpone
  • 9 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite (375 ml)
  • 150 gr de chocolate meio amargo
  • Ingredientes da Calda
  • 1 colher de sopa de rum
  • 250 ml de café expresso
  • 3 colheres de sopa de licor de café
4.7/5 (150 Votos)

Por ALINE DA SILVA COSTA

Um meio caminho entre bolo e panetone, sua massa aerada é perfeita para acompanhar um licor ou café no final da r...

  • 270 g de farinha de trigo
  • 90 g de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) do Cappuccino (chocolate ou baunilha)
  • 200 g de açúcar
  • 120 ml de leite integral
  • 120 g de manteiga em pomada
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 100 g de creme de leite fresco para chantili
  • 200 g de castanhas-de-caju ou castanhas-do-pará quebradas
  • 1 forma pequena de panetone de papel (use por baixo uma forma rígida)
4/5 (192 Votos)

Por Jhone

Você pode transformar panettone em deliciosos cakepops que vão ser o sucesso das festas de fim de ano

  • Para a Massa:
  • 700g de chocolate branco
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de sopa Coitreau (licor de laranja)
  • 200g de panettone picadinho
  • Para a Cobertura:
  • 600g de chocolate ao leite para cobertura
  • 200g de chocolate branco para cobertura
  • Confeitos
4.8/5 (100 Votos)

Por tmalve

Misture tudo e forme bolachinhas

  • 3 a 4 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de margarina
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • Essência de panetone
3.2/5 (227 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Massa Frite os cubos de toucinho, junte o alho e a linguiça também cortada em cubos

  • Massa
  • - 90 g de fermento biológico fresco;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 250 ml de oleo ou azeite;
  • - 100 g de queijo ralado;
  • - 400 ml de caldo de abacaxi;
  • - 4 ovos;
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia de panetone;
  • - 100 g de toucinho defumado em cubos;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 xícara (das de chá) de uvas passas;
  • - orégano a gosto;
  • - 500 g de linguiça calabresa defumada;
  • - 300 g de ricota defumada;
  • - 200 g de nozes picadas.
  • Caldo de abacaxi
  • - 1 abacaxi pequeno;
  • - 100 g de bacon picado;
  • - 600 ml de água;
  • - 2 colheres (das de sopa) de essencia de panetone.
  • Cobertura
  • - 500 ml de leite;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - salsinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de maizena;
  • - requeijão cremoso a gosto.
2.9/5 (242 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Dissolva o fermento com o açúcar, junte 2 colheres, das de sopa, de farinha de trigo e 2 colheres, das de sopa, d...

  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 4 batatas;
  • - 60 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - água ou margarina para empanar;
  • - queijo parmesão ralado para empanar;
  • - presunto ou queijo muçarela em cubinhos para rechear.
3.2/5 (206 Votos)

Por Marla Graf

Pique o panetone em pequenos pedaços e reserve

  • Creme:
  • 3 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • Chocolate granulado
  • rosquinhas de chocolate
  • raspas de chocolate para enfeitar
  • Montagem:
  • 1 panetone de chocolate ou fruta
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de achocolatado
  • Creme
3.5/5 (150 Votos)

Por nayna

Esses panetones de lata são uma idéia ótima para presentes de Natal

  • 395 ml de leite condensado (1 lata)
  • 200 gramas de manteiga
  • 5 ovos
  • 1 kilo de farinha de trigo
  • 75 gramas de fermento biologico
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de raspas de casca de limão
  • 1 ½ xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de chá de passas
  • Gemas para pincelar
4.8/5 (53 Votos)

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Pão colmeia Panetone de frutas secas