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Bolo de Chocolate (Nega Maluca)

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Bolo de Chocolate (Nega Maluca) 1 Foto

Ingredientes

  • 2 Xícaras de Farinha de Trigo
  • 2 Xícaras de Açúcar
  • 1 Xícara de Achocolatado em pó
  • 1 Colher de Fermento em Pó
  • 1 Xícara de Azeite
  • 1 Copo de Leite
  • 3 Ovos

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes secos em uma tigela.

Etapa 2

Junte aos ingredientes secos os demais ingredientes.

Etapa 3

Deixe a massa mole (controle com o leite).

Etapa 4

Despeje a massa em uma forma untada e asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.

Não bata na batedeira.
Veja coberturas.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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Bolo Nega Maluca Petit gâteau