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Bolo do Luciano

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Esta receita é muito boa , faço ela muito peguei em uma revista á uns 9 anos em um prato feito no dias dos pais em que o cantor Luciano fez

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Bolo do Luciano 1 Foto

Ingredientes

  • Massa:
  • 4- Ovos
  • 1- Copo de óleo
  • 2- Copos de açúcar
  • 3- Copos de trigo
  • 1-Copo de chocolate em pó
  • 1- Colher de fermento
  • 1- Copo de leite quente
  • Cobertura de Guanache:
  • 500 Gramas de chocolate ao leite
  • 1- Caixa de creme de leite

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata as claras em neve e reserve.
Misture os ingredientes da massa e bata tudo na batedeira .Junte as claras em neve e va mexendo devagar após adicione o fermento coloque em uma forma untada e enfarinhada leve ao forno.
Depois que o bolo assar tire do forno enquanto esfria vá fazendo a cobertura

Etapa 2

Coloque o chocolate no microondas por 1 minuto abra e mexa pra ver se derreteu , assim que estiver derretido adicione o creme de leite mexa bem e coloque sobre o bolo eu gosto de furar o bolo depois de assado com um garfo para o guanache entre bem dentro do bolo.

Etapa 3

Bolo do Luciano - Etapa 3

Espere esfriar e sirva ,
você pode cortar em pedaços igual a foto ,mais se desejar sirva na forma mesmo

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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