Filé de tilápia com batatas e requeijão ao forno
Por Daciana
Ingredientes:
- 800 g de batata inglesa
- 800 g de filé de tilápia
- 1 caixinha de molho de tomate 260g
- 1 copo de requeijão cremoso 250g
- 200 gramas de mussarela
- 2 limões
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatas em rodelas com sal
Escorra as batatas e coloque-as em um refratário
Por cima das batatas espalhe o requeijão cremoso e metade do molho de tomate e reserve
Tempere os filés com limão e sal
Em uma panela untada com azeite grelhe os filés
Depois do filés grelhados coloque-os no refratário preparado anteriormente com as batatas o requeijão e o molho de tomate
Por cima dos filés espalhe o restante do molho de tomate
Coloque a mussarela por cima e leve o refratário ao forno pre aquecido até derreter a mussarela e borbulhar o requeijão
Sirva com arroz branco
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