Bolinho rápido de queijo
Por Kelzinha
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Ingredientes:
- 500 g de queijo tipo muçarela ralada ou triturada
- 2 claras
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um recipiente, junte todos os ingredientes e amasse bem até que se torne uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve para gelar no mínimo meia hora. Frite-as em óleo quente.
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Oi José Carlos, a pessoa mais indicada para responder seria mesmo o autor da receita, mas acreditamos que não haja problema em passar na farinha de rosca. O risco é que, quando alteramos uma receita sem ter feito a original "à risca", a gente corre o risco dele não ficar tão boa! Porque vc não faz um teste, frita alguns sem passar e outros passando e depois conta pra gente!!! Abraços e obrigada pela participação!
Comentado por A Redação
farei pq fiquei curioso, mas pode passar na farinha de rosca antes de fritar?
Comentado por A Redação