Pizza Super Rápida
Por docesobreamesa
Adoro fazer esta pizza, porque fica com massa alta, tipo pão, como eu gosto! E melhor, é super rápida, a massa não precisa levedar!
1 Foto
Ingredientes
- 3 chávenas de farinha com fermento
- 1,5 chávena de leite
- 3 colheres de sopa de azeite (ou margarina) - eu uso sempre azeite
- se usarem margarina convém derrete-la antes
- sal fino qb.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Junte todos os ingredientes numa taça e amasse. Estenda a massa num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha (eu uso sempre uma tarteira), se precisar vá molhando as mãos em água morna, ajuda a mexer na massa, uma vez que fica um pouco pegajosa.
Etapa 2
Depois de estendida, cubra com polpa de tomate, adicione fatias de queijo. A partir daqui, é o que desejar: fiambre, chourição, atum, ananás, salsichas (...). Nesta eu apenas coloquei fiambre de frango (uma boa dose).
Depois salpique umas gotas de ketchup por cima, coloque também orégãos e, se gostar, um pouco de alho moído e uma quantidade mínima de pimenta moída. Cubra novamente com queijo e leve ao forno a 200°C durante uns 15-20 minutos.
Está pronta quando o queijo estiver derretido e a massa começa a ganhar cor.
Sugestões
-
CuquinhaSugere ***** Bolo de Milho da Sílvia
4.5/5
(556 Votos)
-
Sardinha de Panela de Pressão
4/5
(582 Votos)
-
Bauru de Forno
4.9/5
(451 Votos)
-
ProveReceita TOP Pizza LOW CARB com massa de...
4.9/5
(415 Votos)
-
Salada de verão
3.6/5
(515 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Massa de pizza do pizzaiolo
4/5
(281 Votos)
-
Torta de rabanada
4/5
(262 Votos)
-
Pizzarela
4.2/5
(239 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Comentar essa receita