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Insalata Caprese

Por

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Ingredientes:

  • 500 grs de mussarela fresca ou de búfala
  • 4 tomates maduros tipo Italiano
  • Folhas de manjericão
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal
  • Pimenta do reino

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Corte os tomates e a mussarela em rodelas.

Etapa 2

Intercale camadas de: Tomate, mussarela e as folhas de manjericão arrumando tudo em uma travessa.

Etapa 3

Tempere com o azeite, sal e a pimenta do reino.

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