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Verrines de abacate com salmão e pipetas!

Por

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Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1 pé de alface
  • 125g de salmão desfiado
  • 1 colher de sopa de pinole
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho das pipetas:
  • 6 gotas de molho Tabasco
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colher de sopa de ketchup
  • ½ colher de café de óleo de pinole (opcional
  • pode substituir por azeite
  • se desejar)

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Descascar e cortar o abacate em pequenos cubos e regar com o suco de limão.
Corte a salada em fatias bem finas, adicione a maionese, o pinole o salmão e tempere levemente.

Etapa 2

Prepare o molho misturando todos os ingredientes.
Faça uma camada com a salada e depois os abacates.
Coloque o molho em pequenas pipetas plásticas, espete-as e decore a gosto!

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