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mony.correia

Pizza de liquidificador fácil

Por mony.correia

PIZZA DELICIOSA E FÁCIL DE FAZER

Avalie esta receita 4.3/5 (269 Votos)

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • Sugestão de Recheio:
  • 250g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada
  • Orégano a gosto

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.

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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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Bom dia Naama, o fermento desta receita é o químico, a massa vai crescer no forno. No caso do fermento biológico, muito usado em pães, a massa cresce antes de ir ao forno, então, tem um tempo de espera. Confira nosso artigo sobre fermentos, é super interessante:

http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-702-fermento-quimico-biologico-e-natural-quando-e-como-utilizar.htm

Abraços e obrigada pela participação.

Comentado por

Esse fermento è químico próprio de pão ou de bolo?

Comentado por

Calzone Massa de pizza de liquidificador