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Pizza de liquidificador fácil

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Uma pizza deliciosa e super fácil de fazer!

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Pizza de liquidificador fácil 2 Fotos

Ingredientes:

  • - - - MASSA:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • - - - Sugestão de guarnição:
  • ½ lata de molho de tomate
  • 250g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada
  • Orégano a gosto

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata leite, ovo, sal, açúcar, margarina, farinha de trigo e o fermento em pó até que a mistura fique bem homogênea.

Etapa 2

Despeje a mistura em uma assadeira para pizza, untada com margarina.

Etapa 3

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Etapa 4

Retire do forno e espalhe o molho de tomate, cubra com mussarela ralada, fatias de tomate e orégano a gosto.

Etapa 5

Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.

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Bom dia Naama, o fermento desta receita é o químico, a massa vai crescer no forno. No caso do fermento biológico, muito usado em pães, a massa cresce antes de ir ao forno, então, tem um tempo de espera. Confira nosso artigo sobre fermentos, é super interessante:

http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-702-fermento-quimico-biologico-e-natural-quando-e-como-utilizar.htm

Abraços e obrigada pela participação.

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Esse fermento è químico próprio de pão ou de bolo?

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