Pavê de chocolate branco
Por thaispeschel
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 latas de leite ( use a lata de leite condensado para essa medida)
- 1 lata de leite de coco
- ½ Xícara (chá) de amido de milho
- 500g de chocolate branco ao banho Maria
- Raspas de chocolate para decorar
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito tipo champanhe
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, coloque o leite dissolvido no amido de milho, a metade da lata de leite de coco e o leite condensado. Leve o mesmo ao fogo baixo, mexendo sempre, para não empelotar, até que se forme um creme.
Etapa 2
Espere o mesmo esfriar e misture o creme de leite.
Etapa 3
Forre uma travessa grande os biscoito e os umedeça com o restante do leite de coco.
Etapa 4
Coloque a metade do chocolate derretido em banho Maria e por cima a metade do creme e assim sucessivamente.
Etapa 5
Depois disso, enfeite com raspas de chocolate e em seguida cubra com um filme plástico e leve para a geladeira para gelar.
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