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Pé-de-moleque de Nozes

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de nozes picadas grosseiramente;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 copos (americanos) de açúcar;
  • 1/2 copo (americano) de leite.

Detalhes

Pessoas: 50
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo alto, mexendo sempre. Quando começar à desgrudar da panela, desligue o fogo. O ponto é quando a borda começa a açucarar, mas sem açucarar o doce.

Etapa 2

Unte uma forma retangular grande, com margarina e coloque o doce. Espalhe bem na forma.

Etapa 3

Aguarde esfriar, e com o auxílio de uma espátula para pizza, ou uma faca afiada, corte em cubinhos.

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