Salada de Massa e carne
Por Elenilton Souza
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Ingredientes:
- Massa cozida tricolor
- 1 cenoura cortada em juliana
- 1 pepino cortado as rodelas
- 1 tomate cortado em meias luas
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- Alface
- Sobras de carne
- Para o Molho:
- Azeite
- Vinagre
- Sal
- Mangericao
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Numa saladeira coloque a alface previamente arranjada e cortada em juliana grossa
Por cima coloque a massa, e os restantes ingredientes
Prepare o molho batendo o azeite com o vinagre, o sal e o mangericão, muito bem até engrossar
Misture na salada e sirva
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