Ingredientes:
- abacate
- manga
- nectarina
- pepino
- uvas passas
- queijo do Pico (S. João)
- iogurte natural
- hortelã
- sal e pimenta a gosto
- sumo de lima
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Parta o abacate e a manga em pedaços pequenos e a nectarina em gomos. Descasque o pepino, parta-o em quartos, retire as semente e corte-o em cubos.
Etapa 2
Corte o queijo em cubos pequenos e junte-o aos ingredientes anteriores. Adicione as uvas passas e misture tudo numa taça.
Etapa 3
À parte prepare o molho juntando ao iogurte natural, sumo de lima a gosto e folhas de hortelã picadas. Tempere com sal e pimenta e envolva na salada.
Etapa 4
Decore a sua salada com algumas folhas de hortelã e sente-se a saborear esta refeição que consola a alma e não é pecado.
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