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Macarronese

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Ingredientes:

  • Meio kg de macarrão parafuso
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto em cubinhos
  • 150 g de mussarela em cubinhos
  • 1 lingüiça calabreza
  • frita em rodelas fina
  • 1 cenoura ralada
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão como de costume e deixe esfriar

Etapa 2

mistureas uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha, a cenoura ralada,
o presunto, a mussarela em cubinhos e a lingüiça frita

Etapa 3

Depois misture todos os ingredientes no macarrão
Acrescente a maionese na quantidade de sua preferência e sal a gosto

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