Macarronese
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Ingredientes:
- Meio kg de macarrão parafuso
- 150 g de uva passas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto em cubinhos
- 150 g de mussarela em cubinhos
- 1 lingüiça calabreza
- frita em rodelas fina
- 1 cenoura ralada
- Azeitona
- Salsinha e cebolinha
- Maionese e sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão como de costume e deixe esfriar
Etapa 2
mistureas uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha, a cenoura ralada,
o presunto, a mussarela em cubinhos e a lingüiça frita
Etapa 3
Depois misture todos os ingredientes no macarrão
Acrescente a maionese na quantidade de sua preferência e sal a gosto
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