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Ingredientes:
- Ingredientes: Para a massa: 500 ml de leite, 250 ml de óleo, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de café de sal, 4 ovos, 2 colheres de café de pó Royal cheias, 25 g de queijo parmesão ralado, 1 pitada de orégano.
- Para o recheio: 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado, 1 lata de ervilha com milho, 100 ml de molho de tomate, 1 tomate picado, 1 cebola picada, Azeitonas.
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparo: Ligue o forno e deixe esquentar.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, e nos últimos segundos acrescente o fermento
Misture todos os ingredientes do recheio em uma bacia
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com bastante manteiga, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa
Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhe queijo parmesão e coloque para assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos, depende do forno
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